Taverna dei Guelfi

Il menù del ristorante evidenzia proposte di carni pregiate che provengono da un’accurata selezione di produzione locale, nazionale ed internazionale, ma propone anche antipasto classico di salumi e formaggi, “carpaccio”, “la picana”, sempre accompagnati da un’ottima a gustosa crescia. Per i primi ci si affida alla fantasia dello chef e ai prodotti di stagione; la tagliatella ai funghi ne è la massima espressione. I secondi piatti offrono un assortimento importante: dalle pregiati carni dell’Angus Irlandese o scozzese, alla carne nazionale, passando attraverso le migliori selezioni Americane oltre che a quelle Argentine e molte altre ancora; il bufalo, lo struzzo completano la gamma.

Non possono mancare le preparazioni più tradizionali della nostra cucina: coniglio, maialino, pollo, e tante altre specialità!